Для сброса пароля, помимо распространенных способов с копированием _COOKIE_KEY_, генерацией нового md5 от пароля и заменой его напрямую в таблице ps_employee (которые у меня так и не заработали), есть еще хитрый метод:
регистрируемся в магазине в качестве покупателя, находим запись в таблице ps_customer, копируем его хэш, и заменяем старый пароль админа.
Теперь можно логинится в админку с паролем, который указывали при регистрации юзера на сайте.
Вебмастерская